我的暑假生活之快樂實踐篇

暑假生活就像一列火車，快到終點了。其中我經(jīng)過了三個快樂的驛站，在這里，我快樂地動手實踐，高興地品嘗著我的勞動成果。如果有興趣就請往下看吧。

一、豆?jié){布丁

非常炎熱的一個上午，我從電視上看見了一位廚師教大家做豆?jié){布丁。我也準備做，正好今天媽媽已經(jīng)熬好了豆?jié){。我先拿了半碗豆?jié){，又拿了一個雞蛋。我想讓媽媽幫我打開雞蛋，因為我從來都沒打過。媽媽說，自己試試吧。我用手把雞蛋一打，哎呀！雞蛋皮被捏破了，雞蛋黃還掉到了桌子上面一部分，媽媽說：沒關(guān)系，多試幾次就會好的。媽媽幫我把雞蛋和豆?jié){打勻了，然后放在電飯鍋里蒸五分鐘。這段時間我和爸爸跑到樓上看書去了。結(jié)果我們?nèi)チ税雮�多小時，回來的時候布丁快涼了，我一看，豆?jié){竟然變成了“老豆腐”般的樣子。我學(xué)著廚師的樣子撒了一些紅糖，用小勺一拌。然后我一嘗，滑滑的、嫩嫩的，又香又甜，又松又軟。真是太好吃了！布丁，布丁，我愛你！

二、快樂油餅 今天非常熱，但又不知道該做什么，媽媽正在和面，準備烙餅。于是，我想起了一個好主意，準備在媽媽面前大顯身手，油餅就由我來做。馬上我就要開始一個新“工程”——做油餅了。 我學(xué)奶奶的樣子，先準備面、搟面杖、油、鹽等做油餅的材料。把面揉好再用搟面杖搟面，搟完面之后。放上了鹽涂抹均勻，然后放上油用小勺涂勻，再對折幾下，再把餅和成一個面團，用搟面杖搟成圓片，哈，一個油餅就做好了！用這樣的辦法我又反反復(fù)復(fù)做了七八個，就開始下一道程序——烙餅了。

烙餅的程序交給了媽媽。烙完后，餅呈金黃顏色，看起來又松又軟，真想咬一口，于是我忍不住吃了一口，餅皮又香又脆，里面還分了薄薄的好幾層。一會兒，爸爸回來了，得知是我做的油餅，十分吃驚，爸爸也嘗了一口，直夸我能干。我的心里美滋滋的。今天我吃到了自己親手做的油餅，又幫助了媽媽。真是太高興了！

三、花樣饅頭

今天下午又蒸饅頭，媽媽做了幾個饅頭，還做了幾個油卷。我又忍不住幫忙了。先把面搓成長條，邊越來越向下的圍著中間轉(zhuǎn)了幾圈，就形成了一個花的形狀，媽媽又想到了一個好辦法，把一些葡萄干插在了花邊上。我按照媽媽的想法做成了，太好看了!媽媽又用一個勺子在饅頭上畫了兩片葉子，一邊一個，中間畫一個印記，一個“桃子”做成了。我也學(xué)媽媽的樣子，自己試著做了一個。雖然不是很漂亮，但是我做的津津有味，因為過程較重要。

放暑假可真開心�。∧茏霾级　⒛茏鲇惋�、又能蒸各種花樣的饅頭。你們假期里都有什么好玩的、有趣的事呢？快來交流一下吧！ 

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