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名稱:家用臺式烹飪機器人
所屬類別:電子信息
獲獎情況:特等獎
簡介:
本專利采用臺式結構及以家用電腦為主機的設計,是一種能自動加溫、減溫、加油、加水、加調料及翻炒等多項復雜操作的機械裝置,在電腦控制下可替代家庭中人的烹飪操作及餐館中廚師功課的一種臺式烹飪機器人。該機器人能夠在程序控制下進行多種類型的菜肴制作,每一種菜肴的口味和火候控制由事先編制好的程序來設定,程序編制參考廚師和美食者的經驗編成。助力了菜肴加工制作的穩(wěn)定性和一致性,同時又具有按品嘗者的偏好進行調整的靈活性。臺式機械結構包括:翻炒機械手、加料機械手、旋轉調料倉、加液裝置、加熱裝置;整體結構是通過平臺和門式支架將翻炒機械手、加料機械手、旋轉調料倉、加液裝置、加熱裝置,接口電路、液晶顯示器連成一體,再由電纜連接構成一個完整的機電一體化裝置;該機電一體化裝置與控制軟件包一起構成家用臺式烹飪機器人。
菜肴制作程序存貯于電腦的菜肴程序庫中,這些程序可以從屏幕顯示的菜單中選擇調出,菜肴程序庫是菜肴制作應用程序的集合,是一種標準化的資源可為本實用新型或其它類型烹飪機器人應用。